Kit Churrasco Brinox Precision 3 Peças Faca Garfo e Chaira 8
Brinox Lomadee
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Entrar para Comprar e Ganhar CashbackO Kit Churrasco Brinox Precision 3 Peças tem exatamente o que se usa para trinchar uma peça de carne: faca para açougue 8" de 32,5 cm, garfo trinchante 7" de 29,5 cm e chaira 8" de 32,6 cm. Lâminas em aço inox temperado e revenido e cabo branco antibacteriano com guarda para os dedos.
Cada peça cobre uma etapa. O garfo trinchante fixa a peça de carne para ela não girar no prato. A faca de açougue, com lâmina larga de 32,5 cm, atravessa a fatia em um movimento só. E a chaira alinha o fio antes de começar, devolvendo o corte que o uso tirou. Sem garfo a carne escapa; sem chaira a faca serra em vez de cortar.
Cabo claro é padrão em cozinha profissional por um motivo prático: a sujeira aparece, e nada passa despercebido entre um corte e outro. O cabo é de polipropileno texturizado com proteção antibacteriana no material e guarda para os dedos — o ressalto que impede a mão de escorregar para o fio.
Passe a faca na chaira antes de começar, fixe a carne com o garfo trinchante e corte com movimento longo, sem serrar.
Lave à mão com detergente neutro e esponja macia, e seque logo em seguida. É o que preserva o fio e a região do cabo.
Vêm 1 faca para açougue 8" (32,5 cm), 1 garfo trinchante 7" (29,5 cm) e 1 chaira 8" (32,6 cm).
Serve para fixar a peça de carne enquanto se corta, com dois dentes longos que atravessam a fibra sem esfarelar a fatia. Também transfere a carne da grelha para a travessa.
O kit de 2 peças traz faca e chaira. Este acrescenta o garfo trinchante 7", que é a peça que segura a carne durante o corte.
A chaira alinha o fio, sem remover material. É a manutenção do dia a dia; faca muito gasta pede pedra de afiar.
Porque em ambiente profissional o cabo claro deixa qualquer resíduo visível, o que facilita o controle de higiene entre um uso e outro.
Trinchar bem é metade do churrasco. Garanta agora o seu Kit Churrasco Brinox Precision 3 Peças e sirva a carne com faca, garfo e fio à altura dela!
Segurar, cortar, manter o fio
Cada peça cobre uma etapa. O garfo trinchante fixa a peça de carne para ela não girar no prato. A faca de açougue, com lâmina larga de 32,5 cm, atravessa a fatia em um movimento só. E a chaira alinha o fio antes de começar, devolvendo o corte que o uso tirou. Sem garfo a carne escapa; sem chaira a faca serra em vez de cortar.
O que vem no kit
- 1 faca para açougue 8" — 32,5 cm, lâmina larga
- 1 garfo trinchante 7" — 29,5 cm, dois dentes longos
- 1 chaira 8" — 32,6 cm
- As três em aço inox temperado e revenido, com cabo branco
Cabo branco: higiene que se vê
Cabo claro é padrão em cozinha profissional por um motivo prático: a sujeira aparece, e nada passa despercebido entre um corte e outro. O cabo é de polipropileno texturizado com proteção antibacteriana no material e guarda para os dedos — o ressalto que impede a mão de escorregar para o fio.
Especificações técnicas
- Marca: Brinox
- Linha: Precision
- Produto: Kit churrasco 3 peças
- Composição: faca para açougue 8", garfo trinchante 7" e chaira 8"
- Faca: 32,5 x 5,5 x 2,4 cm
- Garfo trinchante: 29,5 x 3 x 1,7 cm
- Chaira: 32,6 x 3,6 x 2,6 cm
- Material: Aço inox temperado e revenido
- Cabos: Polipropileno texturizado branco, antibacteriano, com guarda para os dedos
- Embalagem: Cartela
- Código: 2554/302
Modo de usar e conservação
A ordem de uso
Passe a faca na chaira antes de começar, fixe a carne com o garfo trinchante e corte com movimento longo, sem serrar.
Lavagem
Lave à mão com detergente neutro e esponja macia, e seque logo em seguida. É o que preserva o fio e a região do cabo.
Perguntas frequentes
O que vem no kit churrasco Precision 3 peças?
Vêm 1 faca para açougue 8" (32,5 cm), 1 garfo trinchante 7" (29,5 cm) e 1 chaira 8" (32,6 cm).
Para que serve o garfo trinchante?
Serve para fixar a peça de carne enquanto se corta, com dois dentes longos que atravessam a fibra sem esfarelar a fatia. Também transfere a carne da grelha para a travessa.
Qual a diferença em relação ao kit de 2 peças?
O kit de 2 peças traz faca e chaira. Este acrescenta o garfo trinchante 7", que é a peça que segura a carne durante o corte.
A chaira afia a faca?
A chaira alinha o fio, sem remover material. É a manutenção do dia a dia; faca muito gasta pede pedra de afiar.
Por que o cabo é branco?
Porque em ambiente profissional o cabo claro deixa qualquer resíduo visível, o que facilita o controle de higiene entre um uso e outro.Trinchar bem é metade do churrasco. Garanta agora o seu Kit Churrasco Brinox Precision 3 Peças e sirva a carne com faca, garfo e fio à altura dela!