Colher para Sorvete Brinox Asti 22,5 cm Aço Inox
Brinox Lomadee
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Entrar para Comprar e Ganhar CashbackA Colher para Sorvete Brinox Asti 22,5 cm tem bojo arredondado em aço inox e cabo de PP preto: tira a bola inteira do pote que acabou de sair do congelador.
Pote recém-tirado do freezer está duro, e é aí que a colher comum falha: o cabo flexiona, a ponta escapa e o que sai é lasca, não bola. O aço inox não cede sob essa pressão — a rigidez transfere a força da mão para a borda do bojo, em vez de absorvê-la.
Sorvete gruda no bojo porque não há película derretida entre os dois. O inox conduz calor muito mais rápido que o plástico: uma passada de água morna aquece o bojo em segundos e a bola desliza inteira até a taça. Em peça de plástico, a mesma água não transfere quase nada.
A curvatura fechada do bojo molda a porção em esfera ao girar dentro do pote — e bolas iguais empilham na taça, na casquinha e sobre a fatia de bolo.
Sorvete é gordura láctea, e plástico riscado pelo uso a absorve nos microssulcos: o creme seguinte sai com gosto do chocolate da semana passada. A superfície do aço inox não é porosa — não retém gordura, não mancha com açaí ou chocolate e não transfere sabor entre um pote e outro.
Pote de 2 litros é fundo, e colher curta obriga a enfiar a mão no gelo para raspar o final. Os 22,5 cm chegam lá com o punho fora do pote. O cabo de PP preto dá pegada firme com a mão úmida da condensação e não gela como o metal nu.
O mesmo bojo porciona em tamanho igual: massa de cookie na assadeira, purê, mousse, arroz e bolinho moldado. Porção padronizada faz dez biscoitos assarem no mesmo tempo.
Entre uma bola e outra, passe o bojo em água morna e sacuda. É o que faz o sorvete descolar sozinho.
Arraste a colher em meia-lua pela superfície. Empurrar para o fundo compacta o sorvete em vez de enrolá-lo.
Leite seca grudado no bojo e endurece. Enxágue após servir e seque antes de guardar.
Sim. O aço inox não flexiona sob pressão como o plástico.
Passe o bojo em água morna antes de cada bola. O inox aquece rápido e cria a película que solta.
Sim. Porciona massa de cookie, purê, mousse e bolinho em tamanho uniforme.
22,5 cm, com bojo arredondado em aço inox.
Bola redonda, do fundo do pote até a taça. Garanta já a sua Colher para Sorvete Brinox Asti!
Sorvete congelado entorta colher de plástico
Pote recém-tirado do freezer está duro, e é aí que a colher comum falha: o cabo flexiona, a ponta escapa e o que sai é lasca, não bola. O aço inox não cede sob essa pressão — a rigidez transfere a força da mão para a borda do bojo, em vez de absorvê-la.
O metal esquenta rápido, e é o que solta a bola
Sorvete gruda no bojo porque não há película derretida entre os dois. O inox conduz calor muito mais rápido que o plástico: uma passada de água morna aquece o bojo em segundos e a bola desliza inteira até a taça. Em peça de plástico, a mesma água não transfere quase nada.
Bojo arredondado faz bola, não colherada
A curvatura fechada do bojo molda a porção em esfera ao girar dentro do pote — e bolas iguais empilham na taça, na casquinha e sobre a fatia de bolo.
Inox não guarda o cheiro do sabor anterior
Sorvete é gordura láctea, e plástico riscado pelo uso a absorve nos microssulcos: o creme seguinte sai com gosto do chocolate da semana passada. A superfície do aço inox não é porosa — não retém gordura, não mancha com açaí ou chocolate e não transfere sabor entre um pote e outro.
22,5 cm alcançam o fundo do pote
Pote de 2 litros é fundo, e colher curta obriga a enfiar a mão no gelo para raspar o final. Os 22,5 cm chegam lá com o punho fora do pote. O cabo de PP preto dá pegada firme com a mão úmida da condensação e não gela como o metal nu.
Serve mais que sorvete
O mesmo bojo porciona em tamanho igual: massa de cookie na assadeira, purê, mousse, arroz e bolinho moldado. Porção padronizada faz dez biscoitos assarem no mesmo tempo.
Especificações técnicas
- Marca: Brinox
- Linha: Asti
- Produto: Colher para sorvete
- Comprimento: 22,5 cm
- Bojo: Arredondado
- Material: Aço inox
- Cabo: PP preto
- Indicação: Sorvete, gelato, açaí e porcionamento de massas
Modo de usar e conservação
Molhe o bojo em água morna
Entre uma bola e outra, passe o bojo em água morna e sacuda. É o que faz o sorvete descolar sozinho.
Puxe em arco, não para baixo
Arraste a colher em meia-lua pela superfície. Empurrar para o fundo compacta o sorvete em vez de enrolá-lo.
Lave logo e seque
Leite seca grudado no bojo e endurece. Enxágue após servir e seque antes de guardar.
Perguntas frequentes
Serve para sorvete duro, direto do freezer?
Sim. O aço inox não flexiona sob pressão como o plástico.
Como fazer a bola soltar?
Passe o bojo em água morna antes de cada bola. O inox aquece rápido e cria a película que solta.
Dá para usar em outras preparações?
Sim. Porciona massa de cookie, purê, mousse e bolinho em tamanho uniforme.
Qual o tamanho da peça?
22,5 cm, com bojo arredondado em aço inox.Bola redonda, do fundo do pote até a taça. Garanta já a sua Colher para Sorvete Brinox Asti!