Descascador de Legumes Brinox Asti 15 cm Aço Inox – Tipo Lâmina
Brinox Lomadee
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Entrar para Comprar e Ganhar CashbackO Descascador de Legumes Brinox Asti 15 cm é do tipo lâmina, em aço inox: o formato que acompanha o comprimento da cenoura e da batata em um movimento só.
O tipo Y tem a lâmina atravessada e raspa de cima para baixo, bom em peças redondas. O tipo lâmina — este — traz o fio alinhado ao cabo, como uma faca, e é puxado ao longo do legume. Funciona melhor em cenoura, batata, abobrinha, pepino e chuchu: a casca sai em tiras inteiras.
Faca não acompanha a curva do legume: leva junto uma camada de polpa a cada passada. O descascador tira praticamente só a casca, porque a lâmina trabalha rente à superfície — é alimento que fica no prato em vez de ir para o lixo.
Descascador é usado na pia, enxaguado na hora e guardado úmido — o ambiente em que aço comum mancha e enferruja em poucos meses. O aço inox atravessa esse uso sem oxidar e mantém o fio, que é o que separa um descascador que corta de um que esmaga a casca.
A mesma lâmina produz lâminas finas de abobrinha e pepino para salada, fitas de cenoura, lascas de parmesão e raspas de chocolate. Para quem está aprendendo a cozinhar, é também mais seguro que a faca.
Com 15 cm, a peça cabe no divisor da gaveta, junto dos talheres, em vez de ocupar o pote ao lado do fogão. É a medida que mantém a ferramenta ao alcance.
Encoste a lâmina e puxe no sentido do comprimento. Pressão leve basta: forçar é o que faz a lâmina cavar a polpa.
Resíduo de casca e amido seca duro entre a lâmina e o cabo. Enxágue logo e seque antes de guardar.
Fio de aço batendo em fio de aço cega os dois. Guarde no divisor da gaveta, separado de facas e tesouras.
O tipo Y raspa de cima para baixo. Este, com lâmina alinhada ao cabo, é puxado ao longo do legume.
Cenoura, batata, abobrinha, pepino, chuchu e frutas de casca firme, como maçã e pera.
É de aço inox, feito para resistir à umidade constante da pia. Secar antes de guardar prolonga o fio.
Sim. Produz lâminas finas de abobrinha e pepino, fitas de cenoura e lascas de queijo.
Menos desperdício, mais legume no prato. Garanta já o seu Descascador de Legumes Brinox Asti 15 cm!
Tipo lâmina ou tipo Y: a diferença que ninguém explica
O tipo Y tem a lâmina atravessada e raspa de cima para baixo, bom em peças redondas. O tipo lâmina — este — traz o fio alinhado ao cabo, como uma faca, e é puxado ao longo do legume. Funciona melhor em cenoura, batata, abobrinha, pepino e chuchu: a casca sai em tiras inteiras.
Descascar com faca desperdiça comida
Faca não acompanha a curva do legume: leva junto uma camada de polpa a cada passada. O descascador tira praticamente só a casca, porque a lâmina trabalha rente à superfície — é alimento que fica no prato em vez de ir para o lixo.
Aço inox: a peça que vive molhada
Descascador é usado na pia, enxaguado na hora e guardado úmido — o ambiente em que aço comum mancha e enferruja em poucos meses. O aço inox atravessa esse uso sem oxidar e mantém o fio, que é o que separa um descascador que corta de um que esmaga a casca.
Não é só para descascar
A mesma lâmina produz lâminas finas de abobrinha e pepino para salada, fitas de cenoura, lascas de parmesão e raspas de chocolate. Para quem está aprendendo a cozinhar, é também mais seguro que a faca.
Quinze centímetros, na gaveta de talheres
Com 15 cm, a peça cabe no divisor da gaveta, junto dos talheres, em vez de ocupar o pote ao lado do fogão. É a medida que mantém a ferramenta ao alcance.
Especificações técnicas
- Marca: Brinox
- Linha: Asti
- Produto: Descascador de legumes
- Tipo: Lâmina
- Comprimento: 15 cm
- Material: Aço inox
- Indicação: Legumes, tubérculos, frutas e raspas
Modo de usar e conservação
Puxe na direção do corpo
Encoste a lâmina e puxe no sentido do comprimento. Pressão leve basta: forçar é o que faz a lâmina cavar a polpa.
Lave e seque na hora
Resíduo de casca e amido seca duro entre a lâmina e o cabo. Enxágue logo e seque antes de guardar.
Guarde sem encostar em outras lâminas
Fio de aço batendo em fio de aço cega os dois. Guarde no divisor da gaveta, separado de facas e tesouras.
Perguntas frequentes
Qual a diferença para o descascador tipo Y?
O tipo Y raspa de cima para baixo. Este, com lâmina alinhada ao cabo, é puxado ao longo do legume.
Serve para quais alimentos?
Cenoura, batata, abobrinha, pepino, chuchu e frutas de casca firme, como maçã e pera.
A lâmina enferruja?
É de aço inox, feito para resistir à umidade constante da pia. Secar antes de guardar prolonga o fio.
Dá para fatiar com ele?
Sim. Produz lâminas finas de abobrinha e pepino, fitas de cenoura e lascas de queijo.Menos desperdício, mais legume no prato. Garanta já o seu Descascador de Legumes Brinox Asti 15 cm!